Hương bí đao
Hương bí đao của PEROMA được phát triển dành cho nhà sản xuất thực phẩm, mang đặc trưng mùi bí đao với nhiều định hướng cảm quan khác nhau, phù hợp cho ứng dụng bánh kẹo và nước giải khát. Với năng lực R&D, PEROMA thiết kế công thức theo yêu cầu riêng, đáp ứng đa dạng định hướng sản phẩm và nền công thức.
Thông số sản phẩm
| BAO BÌ |
5KG; 25KG |
| MOQ |
25KG |
| BẢO QUẢN |
Nhiệt độ phòng |
| Chứng nhận chất lượng |
|
Ứng dụng
Hương bí đao PEROMA được phát triển với đa dạng tông mùi, phù hợp cho nhiều ứng dụng trong sản xuất thực phẩm và đồ uống. Các định hướng mùi và ứng dụng bao gồm:
- Hương bí đao note ngọt: phù hợp cho nước giải khát, syrup, kẹo
- Hương bí đao đặc trưng, mùi mạnh: phù hợp cho trà bí đao, nước giải khát đóng chai
- Hương bí đao note thảo mộc, ngọt: phù hợp cho trà thảo mộc, đồ uống giải khát
- Hương bí đao tone ngọt, thơm nhẹ lá dứa: phù hợp cho bánh kẹo, đồ uống, topping
Ngoài ra, PEROMA còn thiết kế công thức hương theo yêu cầu riêng, phù hợp với từng nền sản phẩm cụ thể.
Đặc tính sản phẩm
- Trạng thái: Dạng lỏng, dạng bột
- Tông mùi: Đa dạng, mang đặc trưng mùi bí đao với nhiều note cảm quan khác nhau
- Độ ổn định: Ổn định cảm quan trong các điều kiện sản xuất như gia nhiệt, phối trộn và lưu trữ
- Tính đồng nhất: Đảm bảo độ đồng nhất giữa các lô
- Tương thích: Phù hợp với nhiều nền công thức bánh kẹo và nước giải khát
- Tuỳ chỉnh: Thiết kế công thức theo yêu cầu riêng, phù hợp với mục tiêu sản phẩm và quy trình sản xuất
câu hỏi thường gặp
Hương bí đao PEROMA được thiết kế ổn định cảm quan trong các công đoạn như gia nhiệt, phối trộn và lưu trữ, đồng thời đảm bảo độ đồng nhất giữa các lô.
PEROMA thiết kế công thức hương theo yêu cầu, điều chỉnh tông mùi và đặc tính kỹ thuật để phù hợp với từng nền sản phẩm và quy trình sản xuất.
